viernes, 16 de enero de 2009

Ensalada MI capricho

Clikar en la imagen para verla un poco mas grande

Ayer no sabia que cenar, asi que mirando lo que tenia en la nevera, hice esta ensalada.
Es algo de lo mas sencillo, pero por si a alguien interesa...


Tomates cherry
Huevos de cordoniz cocidos
Jamon serrano
Jamon york
Lechuga
Kiwi amarillo
Aceite,vinagre y sal
Crema de balsamico.

Partimos a la mitad los huevos y los tomates.
Picamos la lechuga en juliana y el kiwi en rodajas no muy gruesas.
Aliñamos la lechuga con el vinagre,aceite y sal.
Colocamos la lechuga en el fondo del plato y le vamos colocando los demas ingredientes por encima a nuestro antojo, decoramos con un hilo de crema de balsamico y listo.
Rico rico de verdad.

9 comentarios:

  1. venia a agradecerte tu visita,y al ver el jamon me he tirado de cabeza a dejarte aqui un comentario.tienes cositas muy apañadas en tu blog,asi que me pasaré a menudo para saludarte y tomar buena nota.

    gracias por tu visita y por dejar un comentario en mi blog.un besote desde asturias

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  2. Pilar,estas ensaladas me encantan,empiezas a mirar por la nevera y al final te queda una ensalada que no veas.
    un bexito

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  3. Hola Pilaaar!!!! cuanto me alegro de conocerte!!! me gusta mucho conocer gente nueva, aprender, cotillear... en fin, tienes un blog muy bonito. Esta ensalada me ha puesto los dientes largos jeje
    sin duda podemos aprender mucho la una de la otra!!!
    Un besoooo

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  4. Anabel pasate cuando quieres seras bienvenida.
    Un besote !!

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  5. Elena tienes toda la razon, sin duda, a mi siempre me salen mejor estas ensaladas '' sobre la marcha'' que otras.
    Un beso rewapa!

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  6. Marisa, encantada de conocerte a ti tambien, pues a mi tambien me gusta conocer gente nueva.
    Un beso fuerte!

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  7. Que ensalada mas bonita y apetecible.
    Un besito.

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  8. Isdaya estaba muy rica la verdad!
    Un besote.

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  9. Hola Pilar, cuando puedas pasate por mi blog, te he dejado un regalito!!
    Un beso!!

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Gracias por tomarte unos minutos para comentar mi receta