Cena de noche vieja 2008.
El cordero lo hizo mi papa en su casa y no me quiere decir la receta, pero os diré que estaba buenisimo.
Faltan fotos directas de las banderillas picantes y el pan pero vamos que eso esta muy visto jajaja
Pinchar en las imagenes para verlas un poco mas grande.
La mesa, esta vez un poco mas mona. Perdonar las pastillas de mi marido 
Típico salmón ahumado con su toque de limón.
Paté ibérico a las finas hierbas y cecina de león.
Mi paté de atún y mejillones receta de mi vecina.1 lata de mejillones, de las grandecitas.
1 lata de atún de las grandecitas.
media terrina de queso de untar.
Todo a la picadora hasta que se forme una pasta.
Aquí ya preparado para comer.
Mini volovanes con palitos de cangrejo.La misma receta de las tartaletas pero esta vez en volovanes.
Nos encanta esta mezcla y nunca falta en nuestra mesa.
Mejillones a la vinagreta.
Mejillones.
Laurel
vino blanco
tomates.
pimiento
cebolla
sal
aceite
vinagre.
2 dientes de ajo.
Limpiamos bien los mejillones, desechando los abiertos.
En una cazuela ponemos un poco de aceite y 2 dientes de ajo, cuando el ajo empiece a coger color añadimos los mejillones,el laurel y le agregamos el vino, tapamos y movemos de vez en cuando sin abrir la tapa.
Le quitamos solo una de las conchas, colocamos los mejillones en una fuente.
Partimos a cuadritos pequeños todas las verduras y lo aliñamos con el vinagre, aceite y sal
se lo echamos por encima a los mejillones y los metemos en la nevera hasta media hora antes de servir. sacamos antes para que no estén tan fríos pero eso ya va en gusto.
Langostinitos cocidos.
Jamón y lomo ibérico y jamoncito de pato.
El corderito de mi padre ( receta secreta)
Un bogabante antojo de mi madre
Bizcocho de queso philadelphia
Esta receta como no, de mundo recetas la coloco mili01.
2 huevos
200 gr de queso philadelphia (yo le puse de la marca hacendado)
200gr de azúcar
50 gr de mantequilla
1 cucharada de azúcar vainillada (le eche el sobre entero)
1 pizca de sal
200 gr de harina
1 sobre de levadura
Yo lo batí todo a mano, eche la mezcla en la chefo.
Prog 50 1 hora.
El licor que acompaña, el rico Bayleis casero de dinamito de mundo recetas.
