miércoles, 5 de noviembre de 2008

Bizcocho de chocolate




150 gr. de harina.
50 gr. de chocolate rallado o en polvo.
100 gr. de margarina o mantequilla.
250 gr. de azúcar.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 sobre de azúcar avainillada.

Para el adorno:
200ml. de nata montada.

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora. Engrasamos el molde con un poco de mantequilla y vertemos en él la mezcla. Lo metemos en el horno a 180º mas o menos 40 minutos.Dejamos enfriar, Ahora ya va en gusto, si queremos le hacemos una cobertura de chocolate y lo decoramos con rosetas de nata o simplemente le ponemos las rosetas de nata y lo decoramos con un poco de fruta. Eso como digo ya va en gusto.
El mio lo decore así.
No dejo foto de el entero porque al desmoldarlo se me ha desmoronado un poco.... ha sido culpa de las prisas y del molde nuevo de silicona.



1 comentario:

  1. Tiene una pinta estupenda. Te ha quedado muy rica.
    Saludos,

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Gracias por tomarte unos minutos para comentar mi receta