sábado, 18 de julio de 2009

Arroz con costillas



Medio kilo de costillas adobadas
Un vaso de arroz
Un diente de ajo
Un pimiento verde
Una pastilla de caldo

En una cazuela ponemos las costillas, sin aceite pues ellas ya sueltan bastante.
Cuando han soltado grasita le añadimos el ajo y el pimiento picados.
Le damos unas vueltas y añadimos el arroz, rehogamos unos minutos y añadimos medio litro de agua aprox. y la pastilla de caldo.
Cocemos a fuego bajo hasta que este hecho.

4 comentarios:

  1. que buena pinta!!! este arroz se come solo...no hace falta ni cuchara.....
    Un besín wapa.

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  2. Ni cuchara ni pan siquiera jaja.
    Un besote guapa!

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  3. Gracias por la receta, está de miedo.

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Gracias por tomarte unos minutos para comentar mi receta